调查报告格式（高校毕业论文格式）
XX大学食堂自1982年以来坚持岗位责任制，在饭莱质量、服务态度、清洁卫生三方面，取得了比较显著和坚实的成绩。 安徽省被评为高等教育系统物流先进单位和xx市食堂工作先进单位，出席省、市光代会并获得奖励。 现在，这个古老的典型怎么样了呢？ 调查结果表明，他们没有在成绩面前心甘情愿原地踏步，而是百尺竿头，更进一步。
调查报告格式？
调查报告范文：承包先进工作，竞争活力——大学食堂工作调查
XX大学食堂自1982年以来坚持岗位责任制，在饭莱质量、服务态度、清洁卫生三方面，取得了比较显著和坚实的成绩。 安徽省被评为高等教育系统物流先进单位和xx市食堂工作先进单位，出席省、市光代会并获得奖励。 现在，这个古老的典型怎么样了呢？ 调查结果表明，他们没有在成绩面前心甘情愿原地踏步，而是百尺竿头，更进一步。
认识的新飞跃
一九八四年十二月，全党工作开始后，XX大学总务部根据边全体改革的原则，组织膳食科工作人员认真回顾了这几年的工作历史，认识到：食堂的工作有成绩，这只能说明过去。 成绩的提高首先要归功于党的政策改革的威力。 如果两年前没有实行岗位责任制，实行层层承包，今天食堂工作决不会出现这种好局面。 但是，由于取消承包后没有进行竞争，工作越来越平稳，有不求上进的苗头。 一位同志说：“任务完成了。 拿到奖金了。 变得先进了。 服务到顶了”，有的同志在同学意见面前耍态度，造成了不良影响。 在全党工作中，要边改革边采取积极措施，食堂工作才能适应形势发展的需要，“先进”的称号也不能长久。 因此，他们经过讨论，决定把原来的大食堂分成两部分，调整的一部分人另组，开设四个食堂，展开竞争。 这个想法，很快得到了学校领导同志的大力支持，校党委对他们说：“从承包到竞争，这是思想认识的新飞跃！ ”他鼓励道。
可喜的变化
一九八四年，十二月十五日，四家食堂开始正式营业。 一个多月的实践，食堂工作出现了非常可喜的变化，主要体现在五个方面。
一.图案品种更新换代快。
进行了竞争，各食堂都想扩大销售量，提高销售额，在花色品种上下功夫。 目前，在原有图案拙劣的基础上，各食堂分别增加了糖饼、豆浆、糯米糖饼、狮子头、糖稀饭、水饺、肉、素面、大、小包子和各类风味小吃，地方特产等现在每天多达十五六种。 副食达20种。 装修的频率越来越高，出现了“品种每天都在增加，每次都有图案”的可喜现象。 有同学半开玩笑地说：“食堂的饭菜真的一天不见，就像隔着秋天一样。”
二、饮食质量大幅提高。
以前的饮食质量的提高，行政监督有很大的原因，但现在竞争开始了，各食堂产生了被称为“内部检查”的新规则。 也就是说，当事人对料理的质量负责，服务员之间负责。 万一质量下降，直接影响销售量，影响本食堂和个人收入。 因此，各食堂的质量管理很严格。 某食堂的老厨师一天查三次，发现不符合质量要求的菜，马上找炒菜批评，当场表演“回炉”。 各食堂相互竞争、相互促进，膳食质量不断提高，色、香、味各方面越来越符合膳食师生的要求。
三、服务态度更加热情。
大学食堂以前以服务态度热情著称，开展竞赛后，服务态度更加热情了。 曾经有一家食堂，是独家经营的。 欢事者心中多少有一点“皇帝的女儿不愁百姓”的思想，觉得坐在窗户里“做饭等师生”已经不太好了。 现在各食堂一改以往的惯例，走出窗口，“做饭迎接师生”。 每天开饭前1小时，做饭、设保温、设餐厅，大声介绍吃饭情况，笑脸相迎。 吃饭的师生一进入餐厅，马上感到温暖，心情变得轻松，食欲增加。
四.成本持续下降。
分成经营后，各食堂责任感增强，货源增多，管理严格，成本降低。 采购员为了掌握饮食的“行情”，提高购买的针对性，逐一向料理方案征求意见。
为了降低工资，第三食堂的负责人兼做自己采购，平时注意通过市里的熟人收集市场信息，掌握附近市场“早菜贵，下午便宜”的规律。 每天中午吃过饭后，他骑自行车去市里“走一步”，找到了便宜的商品。 用他自己的话来说就是“一网打尽”，往往比通常的市场价格便宜30%。 成本大幅下降，销售额逐渐上升，该食堂开办17天后，由吃饭科下达的每人每月销售额540元的任务完成。
五.努力提高技术。
通过展开竞争，即使是同样的食品，加工技术差的也会被淘汰。 像油炸，食堂刚分开经营的时候，包括个体工商户在内有4家，不到一个月就竞争了，现在只经营了两家，另外两家公司由于缺乏技术，销售额太低自动停业。 因此，各食堂对技术水平的要求越来越高，炊事员暗中切磋、业余求师的现象十分普遍。 例如，第二食堂的欢事员X x X，本来就不放心做蔬菜，技术进步很慢。 展开竞争后，他觉得工作很有价值，反复探讨和提高过去学到的技术，为了迎合现在流行的口味，做了很多流行料理，很受欢迎。 我现在被任命为本食堂的厨师长。
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